La carta

Es un logotipo para un restaurante llamado lima cocina fusion.

LIMA es la fusión más estimulante cocina mediterránea y peruana con sabores de otras culturas… Es la sensación de frescura, el punto ácido, la gota dulce. Porque LIMA nace al pie del mar.

Un dibujo blanco de un chile sobre un fondo azul.

TOQUE PERUANO

PAN - € 1.8 En caso de NO quererlo, avise a nuestro personal de sala

SERVICIO TERAZA 8%

CEVICHE LIMA

Corvina, leche tigre, aguacate, trufa, boniato, cebolla

€ 24

2  5  13

CEVICHE CLÁSICO DE CORVINA 

Leche de tigre, boniato, cebolla, maíz

€ 22

2  5 13 

CEVICHE AL ROCOTO

Pescado, boniato, choclo, cebolla y leche de tigre al rocoto ahumado

€24

2  5 13

CAUSA LIMEÑA

Pollo, mayonesa, aguacate, patata, lima, aji amarillo

€ 16

3  6

CROQUETA DE AJÍ DE GALLINA

Parmesano, ají amarillo, pollo, nueces 65 gr

€ 3.9 unidad 

3  6  8  9  


PULPO AL OLIVO

Laminas de pulpo, salsa de aceitunas de botija, polvo de aceitunas y tostáditas

€ 24

4 6 8



Un dibujo de un trozo de carne con una cuerda alrededor de él.

TOQUE FUSIÓN Y CLÁSICO

BRAVAS LIMA

Nuestra salsa brava y mayo de lima y ajo

€ 8.50

6

CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO

€ 3 unidad

5 6 8

ENSALADA DE BURRATA

Aguacate, tomate temporada, pistachos,

aceite albahaca

€ 14

5  9

JAMÓN IBÉRICO CON PAN DE CRISTAL

Servido con pan y tomate (100 gr)

€ 18.00

8

Un dibujo de un trozo de carne con una cuerda alrededor de él.

RECOMENDACIONES DEL DIA

PANCETA AL JOSPER

Glaceado con miso y anticuchera y servido con boniato

€ 25

1 2 5

PESCADO A LO MACHO

Pescado frito servido con salsa de mariscos con un toque picante, acompañado con arroz con choclo 

€ 27

2 4 5 8 11 13

Un fondo blanco con algunas líneas.

TOQUE NIKKEI

PAN  - € 1.8  En caso de NO quererlo, avise a nuestro personal de sala

SERVICIO TERRAZA 8%

TARTAR DE ATÚN ROJO con cantan crujiente

 €22

2  5 6 7 8 13

GYOZAS DE POLLO

Con teriyaki, mayo spicy y wakame

(6 unidades)

€ 9.5

1   6  7  8

CONCHITAS A LA MANTEQUILLA DE LIMA

Zamburiñas gratinadas con mantequilla citrica de lima y ajo crocante

€15,5

1  5  8 11 

MAKI ROLL ACEVICHADO

Aguacate, lagostino crocante, atún, salsa acevichada, sishimi

€15.5

1  2  6  7  8  11

Un dibujo en blanco y negro de un plato de comida sobre un fondo blanco.
Un fondo blanco con algunas líneas.

CARNES Y PESCADOS

PAN - € 1.8 

En caso de NO quererlo, avise a nuestro personal de sala

LOMO SALTADO

Clásico peruano, wok de solomillo de ternera, cebolla, tomate, soja y patatas

€ 25

 1  4 8

POLLO A LA BRASA AL JOSPER (RACION)   (22 min)

Clásico peruano especiado con patatas fritas y ají de pollería

€ 18

1  3  5  7  8

ENTRECOTE DE VACA MADURADA 400gr

Servido con patatas y pimientos padrón Josper

€ 29

SOLOMILLO DE VACA AL JOSPER

Servido con patatas rotas, mantequilla de miso y ají amarillo y jugo reducido

€ 28

5  8

TATAKI DE ATÚN ROJO

Con ponzu, yuzu kosho, furikake y pepino

€ 24

1  2  7 

FILETE DE LUBINA AL JOSPER

Con vegetales al josper y Tártara casera

€19

2  3  6  

Hay muchos tipos diferentes de iconos de comida sobre un fondo blanco.

Lima Restaurante

Servicio en terraza 8%

Un dibujo de un vaso de tequila al lado de una rodaja de limón.

CÓCKTELES Y POSTRES